2020-05-09　選擇優良餐飲標章 母親節大餐「吃」得更安心 【記者：姜晴／新竹報導】2020-05-09   　　母親節將至，加上最近全台疫情趨緩，大大提升民眾外出用餐意願，新竹縣政府除了推薦縣內122家食安模範餐飲業者，日前新竹縣衛生局也實施「餐飲業者防疫輔導計畫」，讓消費者可以吃得安心，度過一個美好的母親節。   　　縣長楊文科表示，今年疫情嚴峻，許多餐飲業者都在苦撐，在縣府積極輔導下各大業者若能夠配合防疫措施，相信民眾消費時會更有信心及安心，母親節將至許多家庭也選擇到餐廳用餐慶祝，推薦鄉親選擇縣內有優良標章的店家，讓所有的媽媽能夠吃得安心、吃得放心。   　　新竹縣衛生局表示，自100年通過評核「優級」777家、「良級」308家，共1085家，提供給民眾消費選擇，放心來到新竹縣安心吃美食，一起為食安把關。受疫情影響，為保障所有消費者健康，衛生局嚴格要求餐飲從業人員於作業時間裡，佩戴工作帽、口罩、收銀員不接觸食物、員工每日量體溫，做好自主健康管理，對於用餐環境也要求門口應備有酒精消毒（或洗手設備）、定時使用酒精清潔桌面、門把、廁所門把等、菜餚應加蓋、洗手台應備肥皂（肥皂盒常清潔及保持乾燥）、餐廳室內用餐環境以及等候用餐排隊之客人，應保持一定社交距離，度過一個溫馨的母親節。   　　另在臉書「家家有標章，共下愛健康」粉絲頁，提供本次122家食安模範餐飲獲選者名單 (https://reurl.cc/qdnrkD) ，詳情可上新竹縣政府官網Youtube 頻道 (https://reurl.cc/b53DGd) 更認識食品衛生安全標章。