2020-12-20　船長帶路 林務局與海科館跨領域攜手看見八斗子的森川里海 【記者：洪雪美／基隆報導】2020-12-20 　　當森林遇見海洋，將激盪出什麼火花，由行政院農業委員會林務局及國立海洋科技博物館共同執行的「船長帶路--八斗子森川里海在地生活計劃」，於12月20日假海科館生態廚房教室舉行成果分享會，林務局羅尤娟組長、台北動物園劉世芬園長、八斗子社區發展協會陳良輔理事長、基隆市張通榮前市長、漁村文物館沈得隆先生、海洋大學嚴佳代教授及林福蔭、林新永船長等皆到場與會，場面相當熱鬧。 　　今日成果發表會首先推出船長帶路鮮味拍賣會，重現「船長帶路--漁獲直播」過程，由林新永船長為大家解說友善漁法，並現場實際拍賣赤鯮、花枝、白帶魚及石花凍，現場所得也同步作為海科館復育珊瑚及鱟的基金，為海洋永續盡一份心力。發表會並同步由海科館林青海副館長邀請來賓一起挽袖做料理，用最簡單的方式做出最不凡的鮮滋味。 　　八斗子是我國北臺灣漁業重鎮，擁有森林、河川與大海自然資源，靠海居民以討海為主業，形成多個漁村聚落，整個八斗子就是典型的森川里海地景。在地船長都是身經百戰的討海高手，早期討海面臨的是海洋大風大浪的挑戰，現今卻遭遇海洋資源枯竭的巨變。八斗子船長們不但在漁具漁法上精益求精，更在討海觀念上力求改變，透過友善漁法、抓大放小、季節挑選等友善漁業方式，維護海洋資源，更逐漸改變八斗子居民共同維護自然資源的生活方式。 　　森林是陸地重要的生態系統，沿海是海洋重要的生產環境，兩者具有相互影響的關係。行政院農業委員會林務局及國立海洋科技博物館跨領域合作執行「船長帶路--八斗子森川里海在地生活計劃」，透過網路進行「船長帶路--漁獲直播」、拍攝「八斗子森川里海」影片、出版「今天海口清--八斗子森川里海生活記事」書籍等，推廣八斗子船長們友善漁業觀念和做法，讓一般民眾從不同管道，多方面認識八斗子在地居民新里海生活。 　　「船長帶路--漁獲直播」是全臺首度在漁村現地，由漁船船長親自上場介紹漁業生產過程。舉辦的三場次，參與的民眾都覺得相當有收穫，不但能透過直播購買品質非常良好的新鮮漁獲，還有船長仔細解說，讓他們認識了洄游性魚種、作業漁場與一支釣、曳繩釣等友善漁法，更能了解漁業發展的挑戰。另外，還有主廚分享及示範如何料理美味的鮮魚料理，讓友善漁業直接從漁村走入一般民眾的家庭。 　　今日發表會所出版的「今天海口清--八斗子森川里海生活記事」書籍，是一本由方雅芬採訪編輯的斗子居民訪談錄，收錄了12篇個人或家庭的生活故事，首度公開許多受訪者珍藏的老照片。「今天海口清」喻意甚遠，除了是早期居民冬季觀察天氣變化的說法，方雅芬更以此形容八斗子居民在嚴峻環境中討生活的樣貌與希望。本書描述居民守護家園環境，經營管理自然資源以發展產業，同時更重視生活文化，呈現出嶄新獨特的八斗子里海觀。影片則是邀請到陳應欽導演實地拍攝，應用大量空拍攝影呈現八斗子森川里海之美，並貼身拍攝船長漁獲入港後作業過程，居民的生活與文化面也都在影片中，有不同的詮釋，展現八斗子居民生活韌性。 　　國立海洋科技博物館林青海副館長提到，透過本計畫，希望可以鼓勵國人支持友善漁業，當國人有機會認識漁業發展與環境永續環環相扣，也願意支持在地友善漁法的船長，讓我國漁業更有機會能夠永續發展，家家戶戶、子子孫孫都有新鮮海魚可以品嘗，讓生活、生產、生態可以生生不息。