綜合生活新聞

2022-09-15　臺灣鐵路管理局 x 日商近鐵投資控股公司締結五週年　聯名靚味造型便當 9/16 限量開賣
靚(近)味雋永 旅行靚在咫　臺灣鐵路管理局 x 日商近鐵投資控股公司締結五週年　聯名靚味造型便當 9/16 限量開賣
【記者：姜筱晴／台北報導】2022-09-15

　　臺灣鐵路管理局(以下簡稱臺鐵局)與日商近鐵投資控股股份有限公司(以下簡稱近鐵)為促進臺日交流及慶祝自106年7月6日簽訂友好協定締結至今屆滿5週年，特別舉辦締結5週年友好活動，第一波活動由高雄鐵路餐廳研製期間限定臺日聯名「靚味便當」，外盒使用近鐵觀光特急 SHIMAKAZE 列車造型的陶瓷便當盒，滿載象徵臺日友好的菜色，靚 (近) 味 (友誼) 雋永，旅行靚在咫尺。凡購買靚味便當即贈送限量的雙鐵吉祥物 (近鐵阿倍野熊、臺鐵鐵魯及漢娜將) 帆布袋，每日限量販售 50 份，每份售價 399 元。便當食用完畢後，電車陶瓷造型便當盒還能收藏喔！

　　高雄鐵路餐廳陳佳雯營養師，以「臺灣節慶時」辦桌必吃的油飯料理為發想，以黏住喜氣、黏住友誼、喜上加喜的臺式油飯，象徵臺日油好(即友好)。貼心選用一等白米飯替代不易消化的糯米，再加上屏東在地食材-穀類的紅寶石「紅藜｣，添加於米飯之中，補足多種營養成分。結合高雄甲仙芋頭及油飯必備的食材乾魷魚、乾香菇絲，再與特色油蔥蝦米飯拌煮，迸出獨特香氣，伴隨芋頭的淡淡清香，讓人垂涎欲滴，吃起來更是津津有味、欲罷不能!用來慶祝臺鐵與近鐵締結5週年的美好友誼是最適合的。



　　主菜使用臺灣養殖的蒲燒鰻魚，鰻魚一直是日本人的靈魂食物、吉祥的象徵，也是一種能增加體力的高檔食材，對日本人來說，在夏天吃鰻魚可以對抗炎熱夏季，臺灣一年四季幾乎都是炎熱的天氣，因此本次推出的便當選用日本風俗夏日炎熱必吃的鰻魚，再搭配酸甜的洛神漬蘿蔔片、紫蘇梅，更是能解膩並口齒留香，餘味無窮，第二波的紀念便當販售活動預計於明年舉辦，敬請大家持續關注。

　　臺鐵X近鐵友好締結5週年限定的「靚味便當」，訂於9月16日至25日在「高雄車站東六門販賣店」販售，自9月16日起每日中午自11時整開賣，數量有限，售完為止 (午餐限定)，每日限量50份，期間限定 500 份，售價 399 元，是不容錯過的期間限定美食，歡迎大家共襄盛舉購買品嚐臺日聯名的「靚味便當」！（洽詢專線：高雄鐵路餐廳 07-235-8765）

　　只要於販售期間與「靚味便當」拍照上傳至「Fun臺鐵」Facebook粉絲團的活動貼文，並標註#「臺日聯名『靚味便當』」及「近鐵觀光特急SHIMAKAZE」的語句，就有機會抽獎得到由近鐵提供的限量版「SHIMAKAZE電車悠遊卡」(不含儲值金)。