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2022-12-07　挖地瓜控窯趣各式體驗活動親子同樂　「竹東蕃薯季」12/10、11登場
挖地瓜控窯趣各式體驗活動親子同樂 「竹東蕃薯季」12/10、11登場
【記者：姜筱晴／竹縣報導】2022-12-07

　　2022年一年一度的「竹東蕃薯季」即將登場！千人控窯、泰雅文化體驗、絹印手作與雞蛋彩繪DIY，還有農夫市集選購在地農特產品，更特別的是，今年與6間竹東在地店家合作，推出一系列以「蕃薯」為主的創意料理，等待遊客品味。



　　「蕃薯」因耐旱且對土壤的適應力強，是過去漢人來台拓墾的先鋒作物。根據竹東鎮誌記載，過去竹東大圳還沒修建時，以種植蕃薯跟花生為主，因而有「薯山」之稱。現今不再需要拓荒，但竹東有悠久的技術傳承，加上後來竹東圳灌溉的沃土，所以產製的台農57號蕃薯，其鬆軟香甜綿密的口感更甚其他品種，非常受到民眾喜愛！

　　在12月10日和12月11日，竹東地區農會在上員車站附近鄰田舉辦為期兩天的「竹東蕃薯季」。邀請大家戴起手套來挖地瓜、控窯，親子一同體驗古早的農村生活時光。除此之外，在地傑出的農友們也會來擺攤，展售各種品質優良的新鮮農特產品，現場還有各式表演，如：音樂、魔術與帶動跳，更有闖關活動、手作市集與蕃薯創意料理，讓來訪遊客吃喝玩樂一次滿足！


圖說：「竹東蕃薯季」12/10、11登場，活動流程。

　　系列活動報名事宜與交通資訊，詳情請至「竹東地區農會」粉專查詢！https://zh-tw.facebook.com/cdfa.org.tw/ 歡迎親子一同參與，度過愉快的周末休閒時光！


圖說：活動場域圖