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活動日期: 2020-10-24 ~ 2020-10-24

「內灣野薑花節」在內灣圓樓熱鬧登場


【記者:姜晴/新竹報導】2020-10-24

  2020橫山鄉「內灣野薑花節」10 月 24 日 (六) 上午在內灣圓樓熱鬧登場,本活動除以野薑花為主題辦理野薑花料理評選,把內灣商圈的野薑花特色美食和創意料理介紹給民眾外,更設計了APP尋寶遊戲,以內灣商圈週遭的特色景點做為尋寶點,尋寶集點完成後就可以玩遊戲換大獎,歡迎大家到內灣吃美食、尋寶冒險囉!



  溫慧玲理事長表示,內灣商圈今年邁入第20週年,這次活動主題2020年內灣野薑花節活動,以野薑花為主題來做創意料理 競賽,也有現場 DIY 及免費體驗美食、 闖關尋寶遊戲到內灣週邊的景點尋寶集章,可參加好禮抽獎活動。今天一天的活動 是野薑花季的開始,後續將以野薑花料理為主軸,做一些文創商品及料理美食的伴手禮,也包含了文創伴手禮的設計及發想,歡迎大家持續關注內灣商圈的動態喲!







  內灣商圈的開發經歷了日據時期的櫻花部落、民國40年代的小上海到 50 年代的劉興欽老師筆下的阿三哥與大嬸婆漫畫。然而隨著林礦業的逐漸沒落,內灣山城也因此而沉寂。直到90年代在政府的協助以及內灣在地社區民眾的努力下,野薑花成為內灣之花,內灣野薑花的故事就此展開。來過內灣的人,一定對野薑花印象深刻,野薑花擁有像白色蝴蝶的花朵,淡雅的清香受到許多民眾喜歡,野薑花可不是只能觀賞,野薑花瓣及嫩芽可食用外,塊莖甚至能當薑的替代品,而野薑花讓民眾最熟知的平民美食,就是內灣的「野薑花粽」,除此之外內灣形象商圈更是積極推廣野薑花做為食材,研發出野薑花松板肉、野薑花蛋捲、野薑花冰品、野薑花黃金糕等,讓遊客來內灣老街遊逛時,也能體驗當地野薑花特色美食。







  誠摯邀請各界朋友們,來聆聽油羅溪的潺潺水聲,品嘗野薑花美食料理、和家人朋友一起漫活漫遊,或是冒險尋寶,一起來感受內灣商圈的魅力。



 

活動地點
新竹縣
日 期
2020-10-24 至 2020-12-24
張貼單位
晴旅台灣