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2022-12-07 挖地瓜控窯趣各式體驗活動親子同樂 「竹東蕃薯季」12/10、11登場
挖地瓜控窯趣各式體驗活動親子同樂 「竹東蕃薯季」12/10、11登場
記者:姜筱晴/竹縣報導】2022-12-07

  2022年一年一度的「竹東蕃薯季」即將登場!千人控窯、泰雅文化體驗、絹印手作與雞蛋彩繪DIY,還有農夫市集選購在地農特產品,更特別的是,今年與6間竹東在地店家合作,推出一系列以「蕃薯」為主的創意料理,等待遊客品味。



  「蕃薯」因耐旱且對土壤的適應力強,是過去漢人來台拓墾的先鋒作物。根據竹東鎮誌記載,過去竹東大圳還沒修建時,以種植蕃薯跟花生為主,因而有「薯山」之稱。現今不再需要拓荒,但竹東有悠久的技術傳承,加上後來竹東圳灌溉的沃土,所以產製的台農57號蕃薯,其鬆軟香甜綿密的口感更甚其他品種,非常受到民眾喜愛!

  在12月10日和12月11日,竹東地區農會在上員車站附近鄰田舉辦為期兩天的「竹東蕃薯季」。邀請大家戴起手套來挖地瓜、控窯,親子一同體驗古早的農村生活時光。除此之外,在地傑出的農友們也會來擺攤,展售各種品質優良的新鮮農特產品,現場還有各式表演,如:音樂、魔術與帶動跳,更有闖關活動、手作市集與蕃薯創意料理,讓來訪遊客吃喝玩樂一次滿足!


圖說:「竹東蕃薯季」12/10、11登場,活動流程。

  系列活動報名事宜與交通資訊,詳情請至「竹東地區農會」粉專查詢!https://zh-tw.facebook.com/cdfa.org.tw/ 歡迎親子一同參與,度過愉快的周末休閒時光!


圖說:活動場域圖