高齡藥膳怎麼吃 微笑藥師講給你聽
【記者:胡永年/竹縣報導】2020-01-15

  藥食同源的藥膳該怎麼補,高齡長者怎麼補才健康?春節前夕正巧欣逢藥師節,為慶祝藥師節並宣導中藥用藥安全,北榮新竹分院藥劑科微笑藥師們舉辦高齡藥膳講座,並帶著民眾一起認識藥膳湯方組合,讓民眾排隊體驗抓藥的感覺,DIY十全大補湯藥材包。





  首先由微笑藥師介紹常見藥膳,講解不同藥膳組合與使用禁忌,安排常見藥膳如四物湯、八珍湯、十全大補湯之互動問答,參與民眾皆能皆能應答如流,場面互動熱絡。接著將「十全大補湯」藥材一字排開,由微笑藥師小華陀與小扁鵲協助,讓民眾親自抓取藥材調配方劑,參與民眾十分踴躍,完成的方劑還可以帶回家煮十全大補湯喔。現場備有香味四溢、熱騰騰的十全大補湯,搭配優揚古典樂音,為寒冷的冬天增添一絲暖意,也拉近藥師與民眾的距離。